Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm
C
17
H
35
C
O
O
H
và
C
15
H
31
C
O
O
H
, số loại trieste được tạo ra tối đa là: A. 6. B. 3. C. 5. D....
Đọc tiếp
Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17 H 35 C O O H và C 15 H 31 C O O H , số loại trieste được tạo ra tối đa là:
A. 6.
B. 3.
C. 5.
D. 4.
Chọn đáp án A.
Cách 1 : Viết cụ thể từng đồng phân
Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH và C15H31COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là 6 :
Cách 2 : Tính nhanh số đồng phân bằng công thức
Có n axit béo khác nhau thì có thể tạo thành n 2 ( n + 1 ) 2 chất béo khác nhau. Suy ra số loại chất béo khác nhau được tạo thành từ glixerol và hai loại axit béo khác nhau là: 2 2 ( 2 + 1 ) 2 = 6