Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Chọn đáp án C
Số trieste được tạo thành khi cho glixerol tác dụng với 2 axit béo là 6
Chọn đáp án A.
Cách 1 : Viết cụ thể từng đồng phân
Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH và C15H31COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là 6 :
Cách 2 : Tính nhanh số đồng phân bằng công thức
Có n axit béo khác nhau thì có thể tạo thành n 2 ( n + 1 ) 2 chất béo khác nhau. Suy ra số loại chất béo khác nhau được tạo thành từ glixerol và hai loại axit béo khác nhau là: 2 2 ( 2 + 1 ) 2 = 6
Giải thích:
Glixerol + (Oleic ; Panmitic)
+) O – O – O ; P – P – P
+) (O – P – O ; O – O – P ) x 2
Đáp án B
Giải thích:
Các trieste là :
Ole – Ole – Ole ; Pan – Pan – Pan
Ole – Pan – Ole ; Pan – Ole – Ole
Pan – Ole – Pan ; Ole – Pan – Pan
Đáp án D