Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Tiến hành lên men m gam tinh bột (hiệu suất toàn quá trình đạt 81%) rồi hấp thụ toàn bộ lượng CO₂ sinh ra vào nước vôi trong dư được 70 gam kết tủa. Giá trị của m là 

A. 90 

B. 150

C. 120 

D. 70 

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Chọn D

nCO₂ = 0,7 Þ nMắt xích C₆H₁₀O₅ phản ứng = 0,7/2 = 0,35

Þ nMắt xích C₆H₁₀O₅ đã dùng = 0,35x100/81 = 35/81

Þ mTinh bột đã dùng = 162x35/81 = 70 gam