Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Một số người nói rằng _____ là bí mật ít người biết nhất.
A. người khác B. thực phẩm nước ngoài
C. thực phẩm kỳ lạ D. thực phẩm địa phương
Thông tin: At the same time, other people are discovering that food from their area is the best kept secret.
Tạm dịch: Cùng lúc, những người khác cũng nhận thấy rằng thực phẩm tại địa phương mình là thứ ít ai biết nhưng lại tuyệt vời nhất.
Chọn D
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Tất cả những điều sau đây là lợi thế của thị trường mở địa phương trong cộng đồng của bạn NGOẠI TRỪ
A. bạn có thể trải nghiệm sự tươi mới của sản phẩm địa phương một cách dễ dàng
B. bạn có thể đặt câu hỏi cho nông dân về quy trình sản xuất
C. bạn có thể mua trực tiếp từ nông dân
D. bạn có thể kết hợp nhiều thực phẩm bổ dưỡng hơn vào chế độ ăn uống của bạn
Thông tin: This is an open market where farmers sell fruits, vegetables, and meat directly to the public. If you have any questions about the production process or quality of these goods, you can ask the farmers directly. Once you experience the freshness of local foods for yourself, it might be tough to go back to the supermarket.
Tạm dịch: Đó là một thị trường mở nơi những người nông dân bán hoa quả, rau củ và thịt trực tiếp đến cộng đồng. Nếu bạn có bất cứ câu hỏi nào về quá trình sản xuất hay chất lượng hàng hóa, bạn có thể hỏi trực tiếp những người nông dân. Một khi bạn tự mình trải nghiệm sự tươi mới của thực phẩm tại địa phương, sẽ thật khó để quay lại siêu thị một lần nữa.
Chọn D
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Theo đoạn văn, lý do tại sao thực phẩm địa phương ngon hơn?
A. Chúng được bọc trong nhựa. B. Chúng tươi hơn hàng nhập khẩu.
C. Chúng đắt hơn. D. Chúng thú vị hơn
Thông tin: For starters, local food is often tastier because it is fresher.
Tạm dịch: Thứ nhất, thực phẩm địa phương thường ngon hơn bởi nó tươi hơn
Chọn B
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Điều gì xảy ra khi người tiêu dùng mua từ nông dân địa phương thay vì từ người trung gian?
A. Người tiêu dùng có thể trở nên giàu có khá dễ dàng.
B. Người trung gian không kiếm được nhiều tiền
C. Nông dân có thể chăm sóc cộng đồng tốt hơn.
D. Nông dân có thể gặp rắc rối từ chính phủ.
Thông tin: If farmers can sell directly to consumers instead of a middleman, they will earn more money for their families.
Tạm dịch: Nếu những người nông dân có thể bán hàng trực tiếp đến người tiêu dùng thay vì qua trung gian, họ sẽ kiếm được nhiều tiền hơn cho gia đình của mình
Chọn B
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Giọng điệu của đoạn văn là
A. nghi ngờ B. thiên vị C. trung lập D. chuyên nghiệp
Chọn B
Dịch bài đọc:
Các chương trình nấu ăn trên truyền hình thường là về những món ăn đẹp mắt. Nhờ có toàn cầu hóa, con người ở khắp mọi nơi đang giới thiệu vị giác của riêng mình đối với thức ăn từ khắp nơi trên thế giới. Cùng lúc, những người khác cũng nhận thấy rằng thực phẩm tại địa phương mình là thứ ít ai biết nhưng lại tuyệt vời nhất. Trong vài năm qua, phong trào mua các sản phẩm địa phương đang trở nên ngày càng phổ biến hơn bởi nó mang lại rất nhiều lợi ích.
Thứ nhất, thức ăn địa phương thường ngon hơn bởi nó tươi hơn. Hàng hóa được nhập khẩu từ nước ngoài phải được chuyên chở bằng máy bay hoặc tàu thủy từ rất xa, nên chúng đương nhiên sẽ mất đi một chút độ tươi trong suốt chuyến đi. Một cách đơn giản để kiểm tra điều này là lấy mẫu một quả chuối từ nước ngoài với một quả chuối được trồng tại địa phương và so sánh mùi vị của chúng. Hàng hóa nhập khẩu cũng phải được rửa sạch và đóng gói bằng đồ nhựa và các đồ hộp khác để có thể giữ được trong suốt chặng đường. Những vật liêu này có thể khiến cho giá trị dinh dưỡng của những hàng hóa này bị giảm đi trong quá trình chuyên chở. An toàn thực phẩm là một lý do khác khiến mọi người lựa chọn các sản vật địa phương. Luật pháp hiện nay đối với thực phẩm có sự khác nhau giữa các quốc gia. Điều này gây nên sự rắc rối và làm cho việc phát hiện các loại thuốc trừ sâu gây độc hại được sử dụng rất khó khăn. Khi bạn biết những người nông dân tại địa phương nuôi trồng thức ăn của bạn và những cánh đồng được dùng để sản xuất ra nó, nguy cơ thức ăn bị hư hỏng hay nhiễm bệnh sẽ giảm đi rất nhiều.
Mua thức ăn tại địa phương cũng có thể mang lại những tác động có ích đối với môi trường. Bằng việc ủng hộ những người dân địa phương, người tiêu dùng có thể bảo vệ không gian xanh và đất trồng trọt tại địa phương của mình. Mua hàng tại địa phương cũng góp phần xây dựng cộng đồng địa phương. Nếu những người nông dân có thể bán hàng trực tiếp đến người tiêu dùng thay vì qua trung gian, họ sẽ kiếm được nhiều tiền hơn cho gia đình của mình. Lợi ích tăng thêm cũng làm cho người nông dân chăm sóc đất tốt hơn và giữ tiêu chuẩn chất lượng cao. Cuối cùng, điều đó có lợi cho cả đôi bên.
Nếu bạn quan tâm đến việc thêm nhiều thức ăn địa phương vào chế độ ăn hằng ngày của mình, bạn có thể bắt đầu bằng việc đi chợ trong khu vực sống của mình. Đó là một thị trường mở nơi những người nông dân bán hoa quả, rau củ và thịt trực tiếp đến cộng đồng. Nếu bạn có bất cứ câu hỏi nào về quá trình sản xuất hay chất lượng hàng hóa, bạn có thể hỏi trực tiếp những người nông dân. Một khi bạn tự mình trải nghiệm sự tươi mới của thực phẩm tại địa phương, sẽ thật khó để quay lại siêu thị một lần nữa.
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Từ “this” trong đoạn thứ hai đề cập đến
A. tổng chi phí vận chuyển trong suốt hành trình
B. mùi chuối khi chúng mới đến
C. sự khác biệt giữa thực phẩm địa phương và nhập khẩu
D. cách một sản phẩm di chuyển trước khi nó đến với bạn
Có thể thấy "this" ở đây đề cập đến việc hàng hóa nhập khẩu được vận chuyển như thế nào ở câu trước đó: Goods that are imported from abroad must be flown or shinped in from far away, so they naturally lose some of their freshness during the journey.
Chọn D
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Cụm từ “picking up steam” trong đoạn 1 có thể là
A. hết B. thay đổi bất ngờ C. giảm nhanh D. làm việc hiệu quả
picking up steam = working effectively: hiệu quả
Chọn D