Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic và cho toàn bộ khí CO2 sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư được 318 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là
A. 50,0%.
B. 80,0%.
C. 75,0%.
D. 62,5%.
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án B
Hướng dẫn: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Vì NaOH dư => Muối là Na2CO3 => nCO2 = nNa2CO3 = 318/106 = 3 mol
=> nC6H12O6 = 1,5 mol => mC6H12O6 = 270 g
=> Hiệu suất H = 270/360 = 75 %
Chọn đáp án C
Phản ứng lên men rượuL
+ Vì NaOH dư ⇒ Tạo muối Na2CO3.
⇒ ∑nCO2 = nNa2CO3 = 318 ÷ 106 = 3 mol.
⇒ nGlucozo đã pứ = 3 ÷ 2 = 1,5 mol
⇒ H = 1 , 5 . 180 360 × 100 = 75%
Ta có: n N a 2 C O 3 = n C O 2 t h u c t e
= 318/106 = 3 mol
Theo lý thuyết:
→ Chọn B.
Đáp án A
n glucozo = 360/180 = 2 mol => nCO2(LT)=2nGlucozo=4 mol
nNa2CO3=318/106=3 mol => nCO2(TT)=3 mol
=>H=3/4.100%=75%
Chọn đáp án C
Phản ứng lên men rượuL
C6H12O6 → L M R 2C2H5OH + 2CO2
+ Vì NaOH dư ⇒ Tạo muối Na2CO3.
⇒ ∑nCO2 = nNa2CO3 = 318 ÷ 106 = 3 mol.
⇒ nGlucozo đã pứ = 3 ÷ 2 = 1,5 mol
⇒ H = 1 , 5 . 180 360 × 100 = 75% ⇒ Chọn C