Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)₂ thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là:

A. 750

B. 550

C. 810

D. 650

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án: A

Các phản ứng:            

           (C₆H₁₀O₅)_n  + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

                C₆H₁₂O₆→ 2C₂H₆O + 2CO₂

             CO₂  + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + H₂O

             2CO₂  + Ca(OH)₂ + H₂O → Ca(HCO₃)₂

              Ca(HCO₃)₂→ CO₂  + CaCO₃ + H₂O

n C O 2   =   550 + 2 . 100 100   =   7 , 5   m o l ⇒ n C 6 H 12 O 6     =   n C O 2 2   =   3 , 75   m o l

=> m = 3,75 . 162.100/81 = 750 g