Câu 11: Vì sao dê và bò đều ăn cỏ nhưng khi ta ăn thịt dê nó lại khác thịt trâu? (2đ)
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Thịt có liên quan đến cấu trúc của protein. mà cấu trúc protein đặc thù do gen mã hóa. tuy cơ thể có những đặc tính giống nhau hay cùng điều kiện sống nhưng thịt trâu và thịt dê khác nhau. Khi cơ chất vào cơ thể , thì việc còn lại là sự tổng hợp hay các phản ứng sinh hóa khác nhau tùy thuộc vào từng loài hay từng cá thể. Mỗi một loài hay mỗi một cá thể trong quần thể có khả năng thích ứng , hấp thu hay tổng hợp các chất dinh dưỡng khác nhau . Không ít thì nhiều. vì vậy mà có sự không giống nhau giữa thịt trâu và thịt dê , thậm chí giữa những con dê với nhau.
TL:
Vì cấu trúc protein đặc thù do gen mã hóa. tuy cơ thể có những đặc tính giống nhau hay cùng điều kiện sống nhưng protein trâu và protein bò khác nhau. Khi cơ chất vào cơ thể , thì việc còn lại là sự tổng hợp hay các phản ứng sinh hóa khác nhau tùy thuộc vào từng loài hay từng cá thể. Mỗi một loài hay mỗi một cá thể trong quần thể có khả năng thích ứng , hấp thu hay tổng hợp các chất dinh dưỡng khác nhau . Không ít thì nhiều. vì vậy mà có sự không giống nhau giữa protein trâu và protein bò , thậm chí giữa những con bò với nhau.
_HT_
Tk
Thịt có liên quan đến cấu trúc của protein. mà cấu trúc protein đặc thù do gen mã hóa. tuy cơ thể có những đặc tính giống nhau hay cùng điều kiện sống nhưng thịt dê và thịt cừu khác nhau. Khi cơ chất vào cơ thể , thì việc còn lại là sự tổng hợp hay các phản ứng sinh hóa khác nhau tùy thuộc vào từng loài hay từng cá thể. Mỗi một loài hay mỗi một cá thể trong quần thể có khả năng thích ứng , hấp thu hay tổng hợp các chất dinh dưỡng khác nhau . Không ít thì nhiều. vì vậy mà có sự không giống nhau giữa thịt dê và thịt cừu , thậm chí giữa những con cừu với nhau.
Tham khảo:
Mỗi loài, mỗi giống, mỗi cá thể có hệ gen (vật chất di truyền) khác nhau. Nên dù ăn cùng một loại thức ăn khi tiêu hóa có thể thu được các loại axit amin giống nhau nhưng tổng hợp prôtêin theo hệ gen khác nhau do đó prôtêin của chúng khác nhau-> tính chất khác nhau. mà ta biết prôtêin có tính đặc thù rất cao vì số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp các aa.
Một số loại vật nuôi như trâu, bò, dê, cừu,... ăn được cỏ rơm . sỡ dĩ như vậy vì chúng có dạ dày gồm 4 túi, một túi trong đó gọi là dạ dày cỏ. trong dạ dày cỏ có nhiều vi sinh vật sống cộng sinh giúp việc tiêu hóa rơm, cỏ của trâu, bò dê cừu,...
Tham khảo:
Một số loại vật nuôi như trâu, bò, dê, cừu,… ăn được cỏ rơm . sỡ dĩ như vậy vì chúng có dạ dày gồm 4 túi, một túi trong đó gọi là dạ dày cỏ. trong dạ dày cỏ có nhiều vi sinh vật sống cộng sinh giúp việt tiêu hóa rơm, cỏ của trâu, bò dê cừu,… thuận lợi.
REFER
Một số loại vật nuôi như trâu, bò, dê, cừu,... ăn được cỏ rơm . sỡ dĩ như vậy vì chúng có dạ dày gồm 4 túi, một túi trong đó gọi là dạ dày cỏ. trong dạ dày cỏ có nhiều vi sinh vật sống cộng sinh giúp việt tiêu hóa rơm, cỏ của trâu, bò dê cừu,... thuận lợi.
tham khảo:
Thịt có liên quan đến cấu trúc của protein. mà cấu trúc protein đặc thù do gen mã hóa. tuy cơ thể có những đặc tính giống nhau hay cùng điều kiện sống nhưng thịt trâu và thịt bò khác nhau. Khi cơ chất vào cơ thể, thì việc còn lại là sự tổng hợp hay các phản ứng sinh hóa khác nhau tùy thuộc vào từng loài hay từng cá thể. Mỗi một loài hay mỗi một cá thể trong quần thể có khả năng thích ứng , hấp thu hay tổng hợp các chất dinh dưỡng khác nhau. Không ít thì nhiều, vì vậy mà có sự không giống nhau giữa thịt trâu và thịt bò , thậm chí giữa những con bò với nhau.