a. Tại sao khi nhân giống men rượu cần cung cấp Ôxi nhưng lên men rượu không cần Ôxi?b. Người ta pha chế một dung dịch nuôi cấy vi sinh vật (môi trường D) gồm các thành phần sau: NaCl: 5g/l

TN

Thủy Nguyễn

8 tháng 11 2021

a. Tại sao khi nhân giống men rượu cần cung cấp Ôxi nhưng lên men rượu không cần Ôxi?b. Người ta pha chế một dung dịch nuôi cấy vi sinh vật (môi trường D) gồm các thành phần sau: NaCl: 5g/l; (NH4)2PO4: 0,2g/l; KH2PO4: 1g/l; MgSO4: 0,2g/l; CaCl2: 0,1g/l. Tiến hành nuôi cấy các chủng vi khuẩn A, B, C trong các môi trường và điều kiện khác nhau, thu được kết quả như sau:Môi trường nuôi cấyChủng AChủng BChủng CMôi trường D...

Đọc tiếp

#Sinh học lớp 10

0

M

meocon

16 tháng 5 2021

Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic , người ta được giấm ăn a./ Từ 57,5 lít rượu 12¬0¬¬ có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic ? Biết hiệu suất của quá trình lên men là 92% và rượu etylic có D= 0,8g/cm¬¬3¬¬ . b/ Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giấm 4% thì khối lượng dd là bao nhiêu ?

#Hóa học lớp 9

2

H

hnamyuh

16 tháng 5 2021

a)

$C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow{men\ giấm} CH_3COOH + H_2O$

V rượu = 57,5.12/100 = 6,9(lít) = 6900(cm3)

=> m rượu = 6900.0,8 = 5520(gam)

Theo PTHH :

n CH3COOH = n C2H5OH = 5520/46 = 120(mol)

m CH3COOH = 120.60 = 7200(gam)

b)

m dd giấm = 7200/4% = 180 000(gam)

Đúng(1)

MN

Minh Nhân

16 tháng 5 2021

$V_r=57.5\cdot0.12=6.9\left(l\right)$

$m_{C_2H_5OH}=6.9\cdot0.8=5.52\left(g\right)$

$n_{C_2H_5OH}=\dfrac{5.52}{46}=0.12\left(mol\right)$

$n_{C_2H_5OH\left(pư\right)}=0.12\cdot92\%=0.1104\left(mol\right)$

$C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{mg}CH_3COOH+H_2O$

$0.1104........................0.1104$

$m_{dd_{CH_3COOH}}=\dfrac{0.1104\cdot60}{4\%}=165.6\left(g\right)$

Đúng(0)

LL

Lê Linh

22 tháng 4 2023

Câu 3: Khi lên men dung dịch rượu etylic loãng, người ta thu được giảm ăn. a) Từ 2.875 lit rượu 10 có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất quá trình lên men là 80% và rượu etylic có D=0,8 g/m* b) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giảm 5% thi khối lượng giấm thu được là bao nhiêu?

#Hóa học lớp 9

0

LL

Lê Linh

24 tháng 4 2023

Khi lên men dung dịch rượu etylic loãng, người ta thu được giảm ăn. a) Từ 2.875 lit rượu 10 có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất quá trình lên men là 80% và rượu etylic có D=0,8 g/m* b) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giảm 5% thi khối lượng giấm thu được là bao nhiêu?

#Hóa học lớp 9

1

GN

GV Nguyễn Trần Thành Đạt

Giáo viên

24 tháng 4 2023

$a,C_2H_5OH+O_2\left(men.giấm\right)\rightarrow CH_3COOH+H_2O\\ V_{C_2H_5OH\left(ng.chất\right)}=\dfrac{2,875}{10}=0,2875\left(l\right)=287,5\left(ml\right)\\ m_{C_2H_5OH}=287,5.0,8=230\left(g\right)\\ n_{C_2H_5OH}=\dfrac{230}{46}=5\left(mol\right)\\ n_{CH_3COOH\left(LT\right)}=n_{C_2H_5OH}=5\left(mol\right)\\ n_{CH_3COOH\left(TT\right)}=5.80\%=4\left(mol\right)\\ m_{CH_3COOH\left(TT\right)}=4.60=240\left(g\right)\\ b,m_{dd.giấm}=\dfrac{240.100}{5}=4800\left(gam\right)$

Đúng(0)

TM

Trần Minh Thư

6 tháng 5 2022

Đề : Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic, người ta thu được giấm ăn.a/ Từ 10ml rượu 8o có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất quá trình lên men là 80% và rượu etylic có D=0,8g/mlb/ Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giấm 5% thì khối lượng giấm thu được là bao...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 9

1

NN

Nguyễn Ngọc Huy Toàn

6 tháng 5 2022

a.$V_{C_2H_5OH}=\dfrac{10.8}{100}=0,8ml$

$m_{C_2H_5OH}=0,8.0,8=1,6g$

$n_{C_2H_5OH}=\dfrac{1,6}{46}=0,034mol$

$C_2H_5OH+O_2\rightarrow\left(men.giấm\right)CH_3COOH+H_2O$

0,034 0,034 ( mol )

$m_{CH_3COOH}=0,034.60.80\%=1,632g$

b.$m_{dd_{CH_3COOH}}=\dfrac{1,632}{5\%}=32,64g$

Đúng(1)

HN

Huỳnh Nhất Đăng

26 tháng 4 2023

Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic, người ta được giấm ănA) từ10 lít rượu 9° có thể tạo ra được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 92% và rượu etylic có D=0,8%cm³B) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giấm 5% thì khối lượng dung dịch giấm thu được là bao...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 9

1

LN

Lê Ng Hải Anh

26 tháng 4 2023

a, $V_{C_2H_5OH}=\dfrac{10.9}{100}=0,9\left(l\right)=900\left(ml\right)$

$\Rightarrow m_{C_2H_5OH}=900.0,8=720\left(g\right)\Rightarrow n_{C_2H_5OH}=\dfrac{720}{46}=\dfrac{360}{23}\left(mol\right)$

PT: $C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{^{mengiam}}CH_3COOH+H_2O$

Theo PT: $n_{CH_3COOH\left(LT\right)}=n_{C_2H_5OH}=\dfrac{360}{23}\left(mol\right)$

Mà: H = 92%

$\Rightarrow n_{CH_3COOH\left(TT\right)}=\dfrac{360}{23}.92\%=14,4\left(mol\right)$

$\Rightarrow m_{CH_3COOH}=14,4.60=864\left(g\right)$

b, $m_{ddgiam}=\dfrac{864}{5\%}=17280\left(l\right)$

Đúng(1)

HT

Huyền Trần

24 tháng 3 2023

Bài 1 : Khi lên men dung dịch loãng rượu etylic , ta được giấm ăn .

a ) Từ 10 lit rượu 8^o có thể tạo ra được bao nhiêu gam axit axetic ? Biết H quá trình lên men là 92 % và D rượu = 0,8g/cm.

b ) Nếu pha khối lượng axit trên thành dung dịch giấm 4 % thì khối lượng dung dịch giấm thu được là bao nhiêu?

#Hóa học lớp 9

1

P

✎﹏ Pain ッ

24 tháng 3 2023

a. $m_{C_2H_5OH}=\dfrac{10.0,8.8}{100}=0,64\left(kg\right)$

$n_{C_2H_5OH}=\dfrac{0,64}{46}=\dfrac{8}{575}\left(k-mol\right)$

$C_2H_5OH+O_2\rightarrow\left(t^o,men.giấm\right)CH_3COOH+H_2O$

$\dfrac{8}{575}$ $\dfrac{8}{575}$ ( k-mol )

$m_{CH_3COOH}=\dfrac{8}{575}.60.92\%=0,768\left(kg\right)=768\left(g\right)$

b.$m_{dd_{CH_3COOH}}=\dfrac{768.100}{4}=19200\left(g\right)$

Đúng(2)

M

meocon

16 tháng 5 2021

Lên men 720 ml dung dịch glucozo 5% ( D= 1g /cm3) thành rượu etylic. a)Tính khối lượng rượu etylic thu được. b)Từ lượng rượu etylic trên được pha chế thành 240ml dd rượu. Tính độ rượu thu được. Biết D= 0,8 g/ml.

#Hóa học lớp 9

1

H

hnamyuh

16 tháng 5 2021

a)

$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{t^o,xt} 2CO_2 + 2C_2H_5OH$

720 ml = 720 cm3

m dd glucozo = D.V = 720.1 = 720(gam)

m glucozo = 720.5% = 36(gam)

n glucozo = 36/180 = 0,2(mol)

Theo PTHH :

n C2H5OH = 2n glucozo = 0,4(mol)

m C2H5OH = 0,4.46 = 18,4(gam)

b)

V rượu = m/D = 18,4/0,8 = 23(ml)

Vậy :

Đr = 23/240 .100 = 9,583^o

Đúng(1)

M

meocon

16 tháng 5 2021

Cảm ơn nha bạn

Đúng(0)

NN

Nguyễn Ngọc Uyên Nhi

13 tháng 4 2022

Quá trình chế biến rượu vang cần sinh vật nào sau đây là chủ yếu? A. Virus B. Nguyên sinh vật C. Nấm men D. Vi...

Đọc tiếp

#Sinh học lớp 6

5

AK

anime khắc nguyệt

13 tháng 4 2022

c

Đúng(3)

Q3

Quỳnhh-34- 6.5 Phạm như

13 tháng 4 2022

c

Đúng(3)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

8 tháng 9 2019

Trong dân gian người ta thường sản xuất rượu etylic bằng phương pháp lên men tinh bột. Phần còn lại sau khi chưng cất lấy rượu etylic được gọi là bỗng rượu (bã rượu). a. Viết phương trình phản ứng điều chế rượu etylic từ tinh bột. b. Giải thích tại sao bỗng rượu để trong không khí lâu ngày lại bị chua và khi ăn bỗng rượu ta thấy có mùi...

Đọc tiếp

#Hóa học lớp 9

1

NQ

Ngô Quang Sinh

8 tháng 9 2019

Đúng(1)

Môi trường nuôi cấy	Chủng A	Chủng B	Chủng C
Môi trường D + 10g cao thịt bò, để trong bóng tối	Mọc	Không mọc	Không mọc
Môi trường D, để trong bóng tối có sục CO₂	Không mọc	Mọc	Không mọc
Môi trường D, chiếu sáng, có sục CO₂	Không mọc	Mọc	Mọc

Chúng tôi đề xuất

Tài nguyên

Ứng dụng mobile

Bảng xếp hạng

Các khóa học có thể bạn quan tâm

Yêu cầu VIP