Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là
A. N a O O C – C H 2 C H 2 C H ( N H 2 ) – C O O N a .
B. H O O C – C H 2 C H 2 C H N H 2 – C O O N a .
C. N a O O C – C H 2 C H ( N H 2 ) – C H 2 C O O H .
D. N a O O C – C H 2 C H ( N H 2 ) – C H 2 C O O N a .
Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là
H O O C – C H 2 C H 2 C H ( N H 2 ) – C O O N a .
Đáp án cần chọn là: B