Thuỷ phân saccarozơ, thu được 270 gam hỗn hợp glucozơ và fructozơ. Khối lượng saccarozơ đã thuỷ phân là :
A. 513 gam.
B. 288 gam.
C. 256,5 gam.
D. 270 gam.
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án: D
G ọ i s ố m o l s a c c a r o z ơ đ ã t h ủ y p h â n l à x m o l C 12 H 22 O 11 + H 2 O → a x i t , t ° C 6 H 12 O 6 + C 6 H 12 O 6 x m o l → x m o l → x m o l = > m g l u c o z ơ + m f r u c t o z ơ = 180 x + 180 x = 270 g a m = > x = 0 , 75 m o l = > m s a c c a r o z ơ = 0 , 75 . 342 = 256 , 5 g a m
Chọn đáp án A
1 saccarozơ + H2O → H + 1 glucozơ + 1 fructozơ.
1 glucozơ → 2 Ag || 1 fructozơ → 2 Ag ⇒ 1 saccarozơ → 4 Ag.
nsaccarozơ = 1,2 mol ⇒ a = 1,2 × 0,8 × 4 × 108 = 414,72(g)
⇒ chọn A.
Gọi n saccarozo = a(mol) ; n glucozo = b(mol)
=> 342a + 180b = 7,02(1)
$C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \xrightarrow{H^+}C_6H_{12}O_6 + C_6H_{12}O_6$
Dung dịch Y gồm :
Glucozo : a + b(mol)
Fructozo : a(mol)
Ta có :
n Ag = 2n glucozo + 2n fructozo
<=> (a + b).2 + 2a = 8,64/108 = 0,08(2)
Từ (1)(2) suy ra a = 0,01 ; b = 0,02
%m saccarozo = 0,01.342/7,02 .100% = 48,72%
Chọn đáp án A
Ta có nSaccarozo = 1,2 mol
⇒ ∑n(Glucozo + Fructozo) = 1,2 × 2 × 0,8 = 1,92 mol
⇒ ∑nAg = 2∑n(Glucozo + Fructozo) = 3,84 mol
⇒ mAg = 414,72 gam