Tại sao enzim amilaza chỉ tác dụng với tinh bột mà không tác dụng với các chất khác ?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Bởi vì muối iot là NaI và nước cơm không phải hồ tinh bột nên cho muối iot vào nước cơm khác hoàn toàn cho muối iot vào hồ tinh bột nên không có phản ứng xảy ra
Trong muối iot có Nacl và một phần nhỏ NaI
Khi NaI tác dụng với nước cơm trong môi trường thường thì NaI Không bị phân hủy nên không có hiện tượng chỉ trong môi trường axit NaI kém bền bị phân hủy thàng Na và I2(Iốt), Iot mới tạo thành tác dụng với nước cơm (Hồ tinh bột) mới xuất hiện màu xanh !!!
Enzim trong nước bọt có tác dụng biến đổi một phần tinh bột thành đường đôi mantôzơ.
Chọn đáp án C
C4H8O2 chỉ tác dụng với NaOH mà không tác dụng với Na
⇒ thỏa mãn yêu cầu là các este có công thức C4H8O2, chúng gồm:
⇒ có 4 đồng phân thỏa mãn → chọn đáp án C.
Chọn đáp án C
C4H8O2 chỉ tác dụng với NaOH mà không tác dụng với Na
⇒ thỏa mãn yêu cầu là các este có công thức C4H8O2.
⇒ có 4 đồng phân thỏa mãn → chọn đáp án C
Cơ chế tác động của enzim là thụ thể của enzim có cấu trúc không gian thích hợp với cơ chất nên enzim chỉ tác dụng với cơ chất có cấu trúc hợp với loại enzim đó.