K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

1: Bảo quản lạnh: Thịt, cá

2: Bảo quản khô: Mực khô, cá khô

3: Bảo quản trong điều kiện nồng độ carbon dioxide cao: Muối dưa, thịt, cá

4; Bảo quản trong điều kiện nồng độ oxygen thấp: Bánh kẹo, thịt hun khói

Đối với thịt cá thì sử dụng biện pháp đóng hộp, bảo quản khô

đối với rau củ quả thì sử dụng biện pháp muối chua, bảo quản lạnh

26 tháng 2 2023

- Một số biện pháp được sử dụng để bảo quản lương thực, thực phẩm là: bảo quản lạnh, bảo quản khô, bảo quản trong điều kiện nồng độ carbon dioxide cao, bảo quản trong điều kiện nồng độ oxygen thấp.

- Hiện tại, gia đình em đang áp dụng những biện pháp bảo quản: Bảo quản lạnh (bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh), bảo quản khô (đối với các loại hạt ngũ cốc), bảo quản trong điều kiện nồng độ oxygen thấp (bảo quản bằng hút chân không).

25 tháng 2 2023

Lạnh : rau lang , hạt ngô

khô : hạt thóc, hạt lạc

nồng độ carbon dioxide cao: nho , táo

nồng độ oxygen thấp: thịt heo , thịt bò

Vì là hô hấp tế bào có nhiệm vụ phân giải chất hữu cơ của tế bào, làm giảm số lượng và chất lượng của lương thực, thực phẩm sau một thời gian bảo quản

CHo nên dẫn tới là biện pháp bảo quản lương thực thực phẩm đều phải giảm đến mức tối thiểu cường độ hô hấp của tế bào

*Các biện pháp:

-Chiếu sáng nhân tạo trong nhà kính.Tác dụng:

 +Cung cấp ánh sáng thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng.

 +Bảo vệ cây khỏi các sinh vật gây hại và các điều kiện khí hậu mưa, gió, rét,…

-Ủ rơm chống rét cho cây trồng. Tác dụng là giúp ủ ấm cho cây, giúp cây tập trung năng lượng để sinh trưởng và phát triển

-Bón phân cho cây trồng. Tác dụng là giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cho cây nhằm giúp cây phát triển

-Tưới nước cho cây trồng. Tác dụng là cung cấp đủ nước cho các hoạt động sống của cây

 

25 tháng 2 2023

- Hô hấp tế bào là quá trình phân giải các chất hữu cơ , điều này sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng của lương thực , thực phẩm nếu điều kiện bảo quản không phù hợp hoặc bảo quản trong thời gian quá dài.