Cho 37,38 gam hỗn hợp E gồm peptit X (x mol), peptit Y (y mol) và peptit Z (z mol) đều mạch hở; tổng sổ nguyên tử oxi trong ba phân tử X, Y, Z là 12. Đốt cháy hoàn toàn X mol X hoặc y mol Y cũng như z mol Z đều thu được CO2 có số mol nhiều hơn H2O là a mol. Đun nóng 37,38 gam E với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 55,74 gam hỗn họp T gồm ba muối của Gly, Ala, Val. Phần trăm khối lượng muối Ala trong T là A....
Đọc tiếp
Cho 37,38 gam hỗn hợp E gồm peptit X (x mol), peptit Y (y mol) và peptit Z (z mol) đều mạch hở; tổng sổ nguyên tử oxi trong ba phân tử X, Y, Z là 12. Đốt cháy hoàn toàn X mol X hoặc y mol Y cũng như z mol Z đều thu được CO2 có số mol nhiều hơn H2O là a mol. Đun nóng 37,38 gam E với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 55,74 gam hỗn họp T gồm ba muối của Gly, Ala, Val. Phần trăm khối lượng muối Ala trong T là
A. 15,0%.
B. 13,9%.
C. 19,9%.
D. 11,9%.
Chọn đáp án D.
Đặt CTTQ của X, Y, Z là CknH2kn-k+2NkOk+1
Đặt số đơn vị aminoaxit cấu tạo X, Y, Z lần lượt là k 1 , k 2 , k 3 .
⇒ X, Y, Z đều là tripeptit (vì k > 2)
=> Chứng tỏ n G l y N a > 0 , 06 . 9 2 = 0 , 27
Và n G l y N a ≤ 7 . 0 , 06 = 0 , 42 mà n G l y N a là bội số của 0,06
⇒ n G l y N a = 0 , 3 hoặc 0,36 hoặc 0,42.
+ Nếu n G l y N a = 0 , 42 m o l